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第十八章 化验苹果(4 / 4)

素a、b、c、d等数十种,很多维生素水果根本不可能含有,这个苹果居然含有!

再说糖类,糖的四大分类:糖、双糖、低聚糖和多糖全部含有,再细分,有由双糖单位组成的直链高分子多醣——葡萄醛酸-n-乙硫氨基葡糖,也就是“玻尿酸”,玻尿酸功效众多,最简单的功效就是天然保湿。

化验检测出几百上千种营养素,但却无法检测出,苹果是如何散发出那种神秘的香味的。谁也不知道,这到底是什么香味!

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