显出自身的鲜味，而这位厨师过于追求汤汁的浓稠，反倒掩盖了鳗鱼的本身味道。”
陆启明脸上露出笑容，正准备说话，沈鹤却没给他机会。
“不过，我想，这位厨师应该是姥爷的专用厨师，深深知道姥爷的喜好，所以，他把鳗鱼炖的更为软烂，再敷以浓稠的汤汁，用来泡饭是再合适不过了。”
沈鹤早就观察到，陆建国从入席之后，只夹了一块鳗鱼，却用勺子舀了几勺汤，放到米饭里面，似乎颇为喜欢这道菜。
陆建国笑呵呵的点头，“沈鹤这孩子，真是观察入微，没错，这个厨师一直负责我的饮食，知道我的习惯，成峰啊，你吩咐后厨，再做一份适合年轻人吃的。”
陆成峰点了点头，让人下去安排。
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