品菜烧出来。
贡品菜一共六碗。
前三碗是‘龙凤团珠。’
后三碗是素菜。
所谓的龙凤团珠便是:鱼、大公鸡、猪肉。
素菜没什么讲究,只要是全素的就行了。
大公鸡和鱼不能切,得整只烧,肥肉则是六大块。
倪烟动作快,很快便将六碗贡品菜做好了,放在边上锅里温着,然后开始准备今天晚上的团员菜。
既然是过年,首先鱼肉肯定是少不了。
酸菜鱼、烤鱼、红烧鱼平时也吃腻了,所以倪烟便决定换个吃法,来烧个松鼠鱼。
松鼠鱼用鲤鱼来做就行。
这个年代的河流没有经过污染,鲤鱼的味道非常鲜美,甚至比黄河鲤鱼还要好吃。
松鼠鱼稍微有点复杂。
倪烟先将鱼骨剔除,然后切成麦穗花刀,再在鱼肉上裹上一层玉米淀粉,下锅炸至两面金黄捞出来,然后下锅炒调料,最后将炒好的调料淋在鱼肉上。
一道色香味俱全的松鼠鱼便做好了。
松鼠鱼的卖相非常好,有种在国营大饭店看到的摆盘一样,倪成贵惊讶的道:“烟烟,你真是太厉害了!”
倪烟不好意思的笑笑。
做好一道松鼠鱼之后,倪烟又拿出腌制好的大公鸡,去面包窑烤。
接下来,倪烟准备在做几个小菜。
韭菜炒虾仁。
韭菜具有驱寒的效果,大冬天的,吃韭菜不但可以祛除表面的寒冷,还可以祛除宫寒。
女人都是越暖越美的
红烧鸭掌鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋中含有较多的蛋白质、卵磷脂、铁和维生素等,具有很高的营养价值,是滋养黑发的好食材。
美丽是从头到尾的,光一张脸蛋漂亮可不行,头发也得保持
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理