第一千一百九十二章 酒庄（5 / 6）

颇为意动，接着道：

“这座位于布根地产区夜丘（cotedenuits）子产区核心位置的超级酒园，光凭一己之力就足以将布根地产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位”

“罗曼尼·康帝酒园所属的沃恩～罗曼尼村（vosne～romanee）里共有7座顶级佳酿（grandcru）等级酒园，其中，康帝酒园独立拥有两个完整顶级佳酿等级园区：1.805公顷的罗曼尼·康帝酒园与6.06公顷的拉塔希（latache）酒园，所以在这两款酒的瓶子上会标着“monopole”字样，表示独家拥有；另外还拥有约3.51公顷的李其堡（richebourg）酒园、5.29公顷的罗曼尼圣维旺（romanee～saint～vivant）酒园、3.53公顷的大艾希索（grandechezeaux）酒园、4.67公顷的艾希索（echezeaux）酒园及不到0.6759公顷的顶级白葡萄酒园梦特拉谢（montrachet）’”

这里出产的酒俱为精品，尤以罗曼尼·康帝酒园为最。罗曼尼·康帝酒园产量极低，每公顷平均种植葡萄约10000株，年产量控制在2500公升，几乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年产量仅约6000瓶，还不及拉菲酒园产量的1/50。柏翠酒园面积是罗曼尼·康帝酒园的6倍，产量却是其10倍。罗曼尼·康帝酒园于1936年9月11日被法国官方定为顶级佳酿（grandcru）等级。另外，酒园的葡萄为贵族品种黑皮诺（pinotnoir），罗曼尼·康帝将黑皮诺的各项迷人特质完美地呈现出来～馥郁持久的香气，精致醇厚，单宁细腻而有力，平衡而又凝缩，丝绒般的质地柔滑优雅，几乎将顶级黑皮诺的优点集于一身。

说道这里，纽盾舔了舔嘴唇，似乎回想到了酒液的香甜，即便是黑手党教父的他，