喝的鱼王汤是现在的主厨熬的，虽然还是那个材料，但是早就不是以前的味了，跟以前的鱼王汤不可同言而语！”
“以前的鱼王汤？”
朱老头点了点头，看着两人开口说道：“我记得那是贵宾楼刚开业的时候，那时候主厨还是雅丽的爷爷章老先生，传闻他做了一辈子的鱼，是帝都传说的鱼王，甚至多次主厨国宴，后来退休回老家，才开了贵宾楼。
贵宾楼开业的第一天，章老爷子他老人家在众人的恳求下，亲自下厨熬了一锅的鱼王汤，来宴请贵宾，每个桌子上只有一份儿，当时我年纪还小，有幸喝过一小碗，鲜、香、嫩、滑、浓、鱼肉入口即化！”
朱老头指着碗说：“当时的鱼王汤就是这个味道，太鲜美了，这味道我一辈子都忘不了！”
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