做过。但是绿洲的虾总有股浓重的土腥味，吃起来不是那么的令人满意。
现在都来到河边了，不吃点儿河虾怎么行对吧。
“那就来只河虾吧，不要太大的。”小明猛地点头，好啊好啊，他话刚说完，一只一人长的虾就被扔上了小白得龟背上。
一人高的虾，还活奔乱跳十分的新鲜。
“把虾线抽掉，把虾头里虾脑也都挖掉。然后把虾顺着虾线的位置切开。”
白清清打算去那边白龟的背上亲手指导的，但是伯表示，这还在水面上。湍急的水流随时都会吞噬掉生命。白巫还是在巴古肩上坐着比较好。
他能够胜任这项处理虾，然后蒸虾的操作的。在离开山谷之前，汉森特意对他进行了培训的。这其中就有处理虾和鱼的。
因为白巫要去的地方是有河流的地方，而白巫最喜欢吃的就是河鲜了。所以一定要提前准备好处理河鲜的技术。
比如说，现在这样。
蒜蓉开背虾最重要的就是虾的鲜度，以及蒜蓉的香度。刚好这次做蒜蓉开背虾，两个要求都齐全了。
伯把虾切好，放上大勺的蒜蓉，然后再扔进蒸锅里开蒸。杰在蒸锅底部的柴火和白龟龟甲之间加了一层冰，防止白龟的龟甲被火焰灼伤。
这次伯充分的掌握了精准的火候，蒜蓉开背虾一熟，就把蒸锅里的蒸架取了出来。
一人长的香气四溢的蒜蓉开背虾就做好了。
白清清和小明都眼巴巴的看着，直到小乖抓着他们两个飞到白龟的背上，开始享用这顿美食。
“好吃，好吃，好好吃……”小明已经找不出什么华丽的词汇来形容蒜蓉开背虾的美味了，他也没有时间，因为太好吃了，白清清竟然和他抢。
两个人你一大口我一大口，哪里还顾得上说话，先吃了再说。一人长的蒜蓉开背虾，两
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