家乐和大快活那边谈的怎么样了？”
香江的城市节奏非常快，这自然也带动了香江的快餐业的发展，75年的时候，麦当劳与冯秉芬集团以及伍日照合作，在香江成立第一家麦当劳，随后便一直成为了香江西餐快餐业的龙头。
但是在香江快餐业真正的龙头还是中式快餐，中餐快餐业也有着两大龙头，分别是大家乐与大快活，而这两家快餐店的风头比麦当劳等西式快餐更加的劲爆，其原因便是香江始终是华人城市。
其中大家乐是香江中式快餐业的开山鼻祖！
非常可乐想要打开的香江的市场，势必要找一家快餐店合作，就如同可口可乐控制着麦当劳，百事可乐控制着肯德基是一样的概念。
周涛摇摇头，说道：“赵承志那边传来的消息不是很乐观，因为咱们的非常可乐是新推出的产品，两家压价压得非常狠，而且两家都回话，非常可乐只能选择与其中一家餐饮店合作！”
大家乐与大快活作为香江最大的两大中式快餐连锁店，其竞争自然也是非常激烈了，而且这两家的创始老板，还是同室操戈！
大家乐的创始人是是罗开睦与叔父罗胜祥。他们原是经营粤式餐厅的，了解到欧美快餐业兴盛，便决定在香江开一家中西合一的快餐店，与香江的西式快餐店竞争。
1972年，首间大家乐快餐店在九龙佐敦道渡船街开张。
为保无失，罗氏将餐厅一劈两半，楼上是粤式面铺，供应云吞面、牛脯粉，仍是老派经营，先吃后买单（结帐），侍者服务。
楼下是西式快餐的翻版，采取自助餐形式，顾客先买票，凭票自取饮料、汉堡包、热狗、炸薯条。
由于价格低廉，出食快捷，很受学生及上班族欢迎。
事实证明，罗氏以中式保西式的做法是多此一举，楼下的生意比楼上兴旺，于是，大家乐
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