候在镇上停了停,去找里长买荒地。
这事儿就办得顺畅得很,尹桃的要求又不高,只要是面积大的荒地或者是坡地她都买。
里长就有点不太能明白尹桃啥意思,这老尹家不是买山地就是买荒地,这又不能出产的玩意儿买着干啥?
不过他劝了两句人不听他也就不管了。
当然他也管不着。
到家之后,徐氏吩咐家里人收拾点儿旧衣裳出来给刚买来的下人穿,给他们分配了住的地方,训了一顿话,讲明干得不好就提脚卖了,干得好每人一个月给一百文的月钱,完事儿就打发他们洗干净换了衣裳再喝一碗杂粮粥就去干活儿。
厨娘张婆子在做第一顿饭的时候有意要露一手,顾氏怕她做的饭不和小姑和家里人的胃口,在她做饭的时候就在灶房打下手,顺带跟她说了家里灶上的规矩。
张婆子的灶上功夫利索极了,顾氏瞧着这婆子反正比她能耐。
“老婆子以前是在酒楼帮工的,一来而去就学了几手,只是家里穷,到底没施展过。若是老婆子有做得不好的地方,二奶奶一定要提醒老婆子。”张婆子一边儿片鱼一边儿跟顾氏道。
顾氏见她将鱼片儿片得跟纸一样薄,一片片地摊开来跟蝴蝶似的,就知道她这话谦虚了。
定然是没少在酒楼灶上帮厨,也是酒楼不请女厨子,否则就她这手刀工来说也该在酒楼的灶房占一席之地。
“我这和刀法都是瞧着酒楼中灶房里的案头师父,多瞧几次之后回家练的,那段时间我小儿子天天下河去捞鱼,大的都拿去卖,小的就留下来给我练手。
我当时也想着把手艺练好些,就算是不能在酒楼灶上干活儿,也能去大户人家寻摸个厨娘的活儿。
厨娘的活儿好啊,有时候主家赏赐下来的吃食还能攒着点儿给儿孙带回去。
可这场灾难
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