眼望去,张叔夜便能看到许多人正在分工处理鱼:有的在对于进行剖杀、清洗,有人则在对切成薄薄的鱼片进行晾晒,还有人对那些晒得半干的鱼收了起来,拿到铁栏子上面烘烤。
“大人请看,我们先把鱼洗干净了,然后再晾干,烤干,趁着干的时候再磨成粉,然后用米粉一搅合,再压成这么个形状的,再烤干了,不只不容易坏,而且不占地方了,确实是有那么管用的。”种彦崇继续耐心地解释。
“不要你给我说,老夫长了眼睛,自己知道去看。”张叔夜冷冷的瞥他一眼。
咱得种彦崇赶快闪到了一边,小声滴咕道:“老爷子脾气越来越大了,一点都不领情。”
“杨司锋,你过来一下,”张叔夜走了一圈下来之后,招招手,终于不再叫杨司锋纨绔了。
“杨司锋,你和我说说,若是咱们把多余的羊肉、牛肉,甚至马肉也这样做成这种压缩饼干,是不是也能保存很久。”张叔夜失态地说道。
“当然能,”杨司锋不假思索地点头道,“我们现在之所以用鱼做压缩干粮,是因为我们现在只能弄到鱼,而且鱼里面水份多,我们还得花更多的时间烤干。如果是肉干的话,我们就需要更少的时间了。”
“若是那样,可就太好了,小种说得对,如果真的能实现的话,咱们根本就不需要带那么多的民伕押去粮食了,确实可以少死许多人了。”张叔夜已经激动得有些变声了,“你先试,老夫想办法弄一些牛肉羊肉过来,小种,做好了之后,你亲自送到西军去,就说我们济州府支持西军的,先不收他们的钱。如果真的一小块能管一天的话,让他老种给我去抢也好,去偷也好,给我弄几千几万头牛羊回来,我就不信这老头子不感谢我。”
杨司锋有些不能理解的看着张叔夜。
“说道你是纨绔你还不服气,”张叔夜瞪他一眼,“我大宋以农耕为主
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