悄悄跟红豆耳语，“红豆姐，我起先还担心会一团乱呢，没想到这秩序倒比想象的要好。”
红豆也笑，见众人没注意，压低了声音，“小姐说了，这些客人本就不缺咱们这一餐饭钱，试吃活动弄出来也不过是图个乐子，一来可以试探客人口味，二来也是一种宣传，算是什么先声夺人？”
英娘若有所思点头，赞道：“掌柜的可真聪明。”
红豆觉得听人家夸她家小姐比夸自己都高兴，重重点头，“可不是。”
后厨，容妤正忙活着准备待会儿试吃的菜品，今日她预备主打一道汤，算是客家名菜——猪肚包鸡！
因为这道汤煲煮的时间要比较长，所以得先提前做着。
容妤手法熟练的将整鸡塞进处理好的猪肚里，又用竹签扎好两头，直接将其放入调配好的汤料中煲煮，前两天她订购了一批炖锅，眼下正好一锅一只，待会儿就连锅端上桌。
让小许氏帮忙看着火，容妤出了后厨。
一进前堂，容妤就愣了一下，朝食都已经卖完了，按理说店里客人可该走的差不多了，怎么这儿还坐着十来个人？容妤粗粗一扫，就发现这些都是待会儿参加试吃的老熟客，心中顿时明了，不由得有些哭笑不得，这才刚吃了朝食，莫不是就等着吃午膳了吧。
见容妤出来，正与人谈笑的李掌柜赶紧打了声招呼，笑道：“容掌柜，咱们这些人可都盼着待会儿的试吃呢，为了腾出肚子来，方才都只吃了两个酥油火烧与一碗面线糊，眼下还只得了八分饱呢。”
“你这还嫌不够？”同桌的人笑道：“不提别的，就那碗面线糊分量就够足了，一大碗下去肚子就得饱个七八分了。”
像是开了阀门的水，听客人们你一嘴我一嘴，都是对今日新出的面线糊赞不绝口，容妤脸上也带了笑。
面线糊算是闽南名点，由细面线与番薯
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