着哈欠,看着白稷在大铁锅上翻炒茶叶。
“几天了?”
“四天了。”
“他到底是在做什么?”
“别问,小心挨骂。”
魏鞠和淳于越窃窃私语着。自从认命后,魏鞠便老实了下来。每日都在到处看着,白稷也没有要阻拦他的意思。他想看什么就看什么,学些东西也无妨。像是造纸印刷这些,魏鞠还摘抄记录下来。
这些东西并不算多珍贵,魏鞠知道了也无所谓。他以后出去重建魏国,只要听命于秦,愿意成为属国的话,这些都只是小道而已。
他现在天天都忙的很,在工坊里面到处转悠。魏鞠好歹也曾是公子,学识自然是不用说。他自然也知道茶叶这东西,看着白稷在这玩了命的炒制,实在是不明所以。
啪!
铁锅被白稷直接劈成两半,看着面前一大票人。
咋滴,当他练铁砂掌,看杂耍呢?
“咳咳,我先回去算账。”
“啊,我得回去煲汤!”
“吾媪叫我回家吃饭。”
……
为了避免被白稷怒火殃及,他们还是先赶紧跑路。
白稷深深的叹了口气,抬手把断裂成两半的铁锅焚成液体,接着又重新锻造成铁锅。
炒青这活急不得,作为传统手艺,白稷是一窍不通。他知道有炒青把手,可以省去不少力气。只是他现在想着先用手炒,听说这么炒制的才香。
青叶下锅后,立即手抓翻炒,均匀翻动。到后面稍有水汽后,可以用茶扒就是带木柄的木板炒手继续炒青。不过白稷有仙法保护,所以就省去麻烦直接用手炒。
再略抖动一两下,散发部分水份和挥发青气,随即继续翻动。临出锅时,再稍微抖动,以使之均匀散水,略炒即可出锅揉捻。说起来容易,做起来难。
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