米到了后世就渐渐没有出现在华夏的普通百姓的餐桌上呢?
斐潜吃完了饭,然后又和黄月英说了几句闲话,布置了一下斐蓁的作业,便是出了后院,然后找到了管事,询问了一些相关于菰米的事情,才算是明白了菰米在后世不常见的原因。
菰米在成熟的时候是成熟一颗掉一颗……
同时菰米容易染病害,一旦染病,就长不出菰米来了……
不过染病的也能吃,只不过不是吃长出来的菰米了,而是吃菰的根茎,也就是斐潜在夏天吃的茭白……
也就是说长茭白的菰结不出菰米,而结菰米的菰长不出茭白。
二选一。
如此一来,斐潜就明白了。
后世的人为了收获较多的茭白,不断地选择那些易于被病菌感染而长成茭白的菰加以栽培,而原本那些没有染病的菰米就渐渐的被淘汰了。
这就有些意思了……
让管事走了之后,斐潜捏着下巴上的胡须,沉思了一会儿。
这个筛选的过程,菰米的演变,说明什么问题?
对于一个农耕社会,甚至大多数人类社会,稳定是第一位的。
稳定的食物来源,稳定的资源矿产,稳定的社会结构,稳定的晋升通道,一旦稳定被打破,整体社会必然会受到剧烈的震荡。
就像是当下。
斐潜一边思索着,一边慢悠悠的往议事厅走。
在有限的条件下的稳定,是非常重要的一件事情。
就像是长安旧城体系对于斐潜所设计的庞大的官僚系统而言,无疑显得过于狭小了一些。毕竟原本长安本城之中,几个宫城就占据了将近三分二,骠骑将军府就难免有些难以拓展。
那么是搭建一些楼台,搞些二层楼或是三层楼的房屋,来解决这个问题好,还是在城北之处,再开辟
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