么意思,只能是暗自揣测。
斐潜也没有和那个劳役营管事多说一些什么,而是直接让劳役营管事带领着前往劳役营的伙房。
『免礼。』斐潜对着伙房之内的那些忙碌的庖丁和帮厨摆手,『都忙自己的。』
劳役营的伙房是个半永久的土质房屋,房屋内存放的应该是那些粮食,而灶台则是搭建在土房之外棚子下面,一整排过去十几口的大釜,正在炖煮着什么,热气腾腾。
在大釜的另外一边,则是类似于烤馍的火坑,庖丁正在将一些黑灰色的饼子往里面贴,然后将那些烤熟的饼子取出来,循环往复。
斐潜让许褚去取了一个烤好的黑饼,然后掰下了一小半,剩下的便是递给了张辽。
张辽接过了黑饼子,看了看斐潜,不明白什么意思。
『吃吃看。』
斐潜对张辽说道,然后斐潜从手中的一小半的黑饼子上掰下了更小的一块,扔进嘴里。
黑饼是用陈年的麦、粟等磨制出来的,带着麦麸等粗糙之物,吃起来不仅是甚少麦香,连带着那些粗糙的麦麸,虽然说经过烘烤过后能激发出一些食物的香味,但是依旧掩盖不住那糟糕的口感,就像是咬着粗糙的木屑。
为了让『木屑』稍微能够有些味道,一般会在揉面做饼的时候掺入粗盐之外,还会加一些鱼粉。鱼粉就是用晒干的小河鱼干,连头带尾的磨出的粉末,腥味十足,这也让黑饼多少有了一些额外的风味。
但是依旧会属于黑暗料理的行列……
大釜之内的汤基本上就是普通的普通的野菜汤了。春季会有很多的野菜生发,也有专门的劳役负责到秦岭之中采摘。
『这玩意真难吃……』斐潜没有表示要尝尝野菜汤的意思,只是将口中那一小块的黑饼咽下去之后,伸手指了指在远处各个工场之中忙碌来去的劳役说道,『这样的黑
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