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403章(5 / 8)

我摇头:“不是太好吃!没调料儿,没辣椒油!”

由梦神秘笑道:“想知道我是怎么把豆浆变成豆腐脑的吗?”

我坚定地道:“想,非常想!莫非,这是魔术?”

由梦道:“谁能在你赵龙眼皮子底下变魔术啊,你眼睛那么贼!实话跟你说吧,这就是一种化学反应!”

我一愣:“什么,化学反应?你在里面添了化学原料?”

由梦嘻嘻地笑道:“看把你吓的!难道你没有听说过内脂豆腐?我只是在豆浆里面添了一点点的内脂粉,它就变成豆腐脑了!要是再多添一点儿,它就是豆腐了!哈哈,昨天刚刚学会了这一招,以后咱们想吃豆腐脑的话,就不用出去买了,自己磨豆浆,自己做豆腐脑!”

我不解地追问:“内脂粉?你是说,豆浆里面加点儿内脂粉,就变成豆腐脑了?”

由梦点了点头:“怎么,不信?”

我道:“不可思议!那么,内脂粉是个什么东西?”

由梦道:“葡萄糖做的……这个嘛,是一种食品添加剂!一斤的内脂粉,可以点出无数吨的豆腐脑!”

我愣问:“点?点石成金啊,这么夸张?”

由梦道:“那可不!我都觉得很神奇呢!”

我笑道:“那我也买个豆浆机,买点儿内脂粉回去试试看!”

由梦学着宋丹丹的语气调皮地道:“小哥儿,没那么简单地!内脂粉的用量,豆浆的温度,都是有讲究地!哪一样注意不到,也点不成豆腐脑儿!”

我捏着鼻子笑道:“那就多点几次喽!”

从豆浆店里出来,我仍然觉得不可思议。我亲眼见证了在由梦手里,一碗热气腾腾的豆浆,片刻之间凝固成豆腐脑的现实。或许这在那些常年以做豆腐为生的商人面前,并不是什么稀罕事。但在我看来,这就是一门学问。或

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