西卡笑着说道：“如果真的拍摄一档这样的节目，我想肯定还是有不少人看的。这就像是海外版《三时三餐》一样，不过，却不再是给自己做饭吃，而是给客人做饭吃。可是你想过没有，李瑞镇前辈的厨艺..真的到达了可以拿出来卖钱的水平了吗？”
张平安笑着说道：“肯定要开设餐厅的话，就要让他去学了呀。要知道我可是认识很多大厨师的，《白钟元的家常菜》可是很火呢。到时候让他去跟着白钟元学几天！”
西卡惊讶的说着：“你还真的打算拍摄这样的节目呀？我以为你只是说着玩的呢，你知不知道拍摄这样的节目很复杂的，特别是在海外。”
张平安点头说道：“我当然知道这个事情做起来有多复杂了。别说开设餐厅了，就连海外拍摄许可，都是非常麻烦的事呢。”
张平安可跟着罗英石一起在海外拍摄过综艺节目的人，特别是在华夏拍摄《新西游记》时，各方面的协调都是由张平安去完成的，所以他是非常清楚在海外拍摄是有多么的复杂。特别是涉及到团队拍摄，这是必须拿到拍摄许可的，而且无人机升空拍摄，也是需要提前申请的，这不是你旅行的时候拿着手机相机就可以摄影的事，这是团队的专业拍摄，一切都是需要完善手续才行的！
西卡点头说道：“你知道麻烦就行了。反正你的本质工作就是做节目策划的，我相信你自己心里知道怎么去做衡量。”
张平安笑着说道：“你没有发现吗，从去年下半年开始，所有的节目都朝着美食方向再走了，每天总会有一个电视台的综艺是美食节目。”
“你自己不就做了美食节目？而且是一档亏本的美食节目！”西卡笑着回应道。
张平安制作的那档《江湖对决》因为没有拿到赞助，再加上节目制作的成本很高，包括买了‘sbs’周末的播出时间，所以那是唯一亏本
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