些害羞，低下头，没好意思接黄婷婷的话。
他这反应看得徐拙想踢他两下。
人家女孩子害羞就害羞呗，你一个五大三粗的大老爷们儿害羞个什么劲儿啊？
他冲黄婷婷说道：“不够，咱们店里人多，得十四五个才行，自己人吃嘛，就得实惠点。”
黄婷婷一听，就转身回仓库拿鸡蛋去了。
徐拙抬腿踢了建国一下：“你弄得跟个没过门的媳妇儿一样害羞个屁啊，这些都是你跟婷婷准备的？”
建国摇摇头：“大部分都是她做的，我想帮忙来着，但是她不同意，想让我多休息一会儿。”
幸好这会儿郭兴旺不在，不然肯定会说整个后厨充满了恋爱的酸臭味儿，顺手再打开换气扇。
这会儿后厨没开锅灶，温度有点低，所以建国发的面到现在还没开好。
趁着这个功夫，徐拙打算再和点做锅贴的面。
锅贴和水煎包有些类似，都是在平底锅里煎制，都有往锅里浇面汁的步骤，做好的成品，也都有一层香酥的面皮。
另外，这两种小吃，也都起源于中原的汴梁。
不过区别也很明显，水煎包用的是发面，用的馅料跟包子一样，搭配丰富口感层次分明。
而锅贴，则用的是死面，馅料偏向饺子馅，不过跟饺子也略有不同，锅贴两头是不封口的。
当然了，现在全国各地都有锅贴，而且做法也多种多样，有两头封口的，有不浇面汁的，馅料与口味更是多种多样。
徐拙今天做的，是传统的中原风味锅贴。
首先是和面，做锅贴的面跟饺子皮面差不多，都徐拙稍稍硬一点，这样做出来的锅贴不容易变形。
徐拙把面和好后放在盆里，盖上保鲜膜醒发二十分钟。
这个时候黄婷婷已经把鸡蛋打好了，徐拙
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