嘛，就得出来挣钱。
不能挣钱的菜，再好吃也没用。
干菜焖肉这道菜一出锅，立马赢得了后厨所有厨师的好感，大家一致表示，可以上新，甚至要求徐拙尽快上新。
不光是这道菜的卖相好品质高，更主要的是，这道菜可以提前批量制作出来。
早上可以把肉在锅里一锅煮出来，放在蒸柜中先蒸一小时，然后可以冷藏保存，有顾客点的话再重新放蒸柜中热一下就行。
这样不仅效率高，而且多次蒸制，能让肉更好吃。
不过在店里上新的话，肯定不会像第一次做的时候弄三斤重的大肉块了，而是选用了一斤来重的五花肉块。
蒸好的干菜焖肉扣在盘子里之后，再在周围摆上一圈小小的发面荷叶饼，这样既不会显得分量少，也能让顾客有搭配的主食。
这对于喜欢吃面食的北方人来说，非常完美。
安排好这些之后，徐拙就开车，带着于可可去林平市，把这丫头的行李拉回去，顺便去李浩的公司看看。
看能不能帮上什么忙。
顺便瞅瞅到底有没有任务。
徐老板现在等得都快魔症了……
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