袁德生没有立即下筷子,而是先说了一下自己的看法:“你这做法倒是没错,就是辣味儿会降低一些。
另外,你这种做法对食材要求高。
必须是新鲜猪肉才行,要是冰箱里拿出来冻肉,就你这啥调料不放一直在锅里煸炒的做法,炒出来的肉绝对很难吃。”
说完这些,袁德生这才拿着筷子,尝了口徐拙炒的小炒肉。
肉质劲道,辣味十足,从味道上来说没什么好指摘的,绝对是一道好菜。
不过袁德生也给徐拙提了自己的建议:“孩子,下次做的时候,最后放生抽的那一步,你改成蒸鱼豉油,这样鲜味儿更浓,也会更好吃。”
他刚说完,徐拙又听到了系统的提示音。
“叮,宿主聆听大师教诲,精品级小炒肉特升级为d级别招牌小炒肉,恭喜宿主。”
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