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第1175章 东坡肉出锅(4 / 4)

,丰腴的油脂顿时流淌下来。

肉的口感很软,却并没有多烂,不管肥肉和瘦肉都保持着原本的口感,肥肉和瘦肉层层交织,使得这肉的口感也达到了完美。

这完美的口感再配上软糯的肉皮,使得这块肉有了更为极致的升华。

除了口感之外,这块肉的味道也非常完美。

裹挟着酱香味儿的咸味、夹杂着鲜味儿的甜味,以及那淡淡的黄酒香气和浓郁的猪肉香气,让人越吃越想吃,越吃越觉得好吃。

“呼……戴爷爷,您做的东坡肉实在是太好吃了,改变了我对这道菜的认知!徐拙,这视频啥时候上?我得提前把推广文案弄出来,太好吃了!”

没等徐拙开始秀惊讶,袁康就忍不住赞叹起来。

这让徐拙有些想笑,幸亏袁德生没在这,不然袁康又得挨打了。

明明湘菜的红烧肉不次于浙菜的东坡肉,这货却对红烧肉爱不起来,而对这东坡肉却赞不绝口,这不是明显找打嘛。

真是个没经历过长辈毒打的孩子啊。

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