羊肉软嫩，往盘子里盛的时候颤巍巍的。
而那些大葱也依然保持着生葱时候那种比较支棱的状态。
但是从盘子里飘出来的那种浓郁的葱香味，却宣告着大葱已经熟成。
从羊肉入锅到最后出锅装盘，也就一分钟出头左右的时间，但因为做法上比较紧急，让人完全没有喘息的时间，所以老爷子把羊肉盛出来的时候，已经满头大汗了。
这果然是一道费厨师的菜品。
徐拙原本还想着在酒楼大力推广呢，但看老爷子这反应，觉得还是算了吧。
他刚准备拿筷子品尝两口这道看起来就非常好吃的葱爆羊肉，旁边的冯卫国却发话了：“小拙，学会了没？想不想动手试试？”
冯卫国原本是想，要是徐拙不会的话，他也正好展示一下葱爆羊肉的山西做法，结果却表情轻松的说道：“行啊，我试试吧。”
这种送上门的装逼机会，徐拙一般是不会拒绝的。
为了装逼效果更好一些，他还特意把这道精品级葱爆羊肉，升级为了d级招牌菜品。
同时在心里还念叨了一句：
“感谢冯爷爷的仗义执言！”
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