烈的香味儿,吃起来非常过瘾。
特别是豆腐泡和豆腐干,经过肉汤的长时间泡制,肉汤已经完全渗入进去,吃起来味道非常棒。
而辣椒和青菜,则是在肉汤里稍稍烫一下,使得菜里面有着浓烈的肉汤味儿,但却不失菜品的本味。
比如那被烫得有些皱巴的青辣椒,吃起来像是吃虎皮辣椒一样,香辣可口,同时味道还有些回甘,不管佐酒还是下饭都非常不错。
这些菜品因为都是现成的,所以上菜很快。
也就不到两分钟,两人要的菜就上来了,甚至连小炒也上了一道。
这种快餐类型的饭店,讲究的就是效率,这样顾客才能快速吃完,给后面的顾客腾出位置。
大米端上来的时候,徐拙突然发现,这大米上居然被浇了一勺肉汤。
季明宇好奇的看着服务员问道:“这啥玩意儿?肉汤?”
服务员说道:“对,就是肉汤,把子肉的肉汤特别适合拌米饭,你们两个可以试试。”
徐拙倒是知道这点,因为小时候他特别喜欢用把子肉的肉汤拌饭,这肉汤没有平时煮肉肉汤的那种咸味和浓烈的卤料味儿,反而有种淡淡的回甘,拌进米饭中吃起来特别带感。
不过他虽然喜欢吃肉汤拌饭,却对那巴掌大的把子肉不感兴趣。
所以每次吃肉,他都会把肉片偷偷从阳台上扔下去喂流浪狗,以至于楼下经常有流浪狗出没。
现在想想,真挺有意思的。
米饭已经上来,徐拙也没再客气,夹起一片把子肉放在米饭上就准备开吃。
他咬了一口把子肉,肉皮软糯,吃起来非常过瘾。
这肉吃起来不仅好吃,最重要的是,吃起来会让人不自觉生出那种大口吃肉的豪迈感和罪恶感。
仿佛天底下什么事儿都不在重要,只剩下了人和
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