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528、求你饶了我吧!(2 / 6)

小饭馆只接待熟客。”陆晨晞向季晓茹解释道,“这家的老板很内向,不爱见生人,来吃饭的人里头,必须有一个是认识他十年以上的。否则的话,出再多的钱,他也不见。”

季晓茹目瞪口呆地说:“那……这家老板年纪多大了啊?”

陆晨晞回忆了一下说:“我小时候过来的时候,老板已经八十岁了,他一般不亲自掌勺,但是他的厨师都是他亲自教出来的徒弟,即便是他的徒弟做饭,他也是要在一旁看着,亲自指点一二的。每道菜的没一个工序,都是经过他严格考量的,他的徒弟哪怕有一丁点做错了,这道菜也不可能被呈上去给客人吃。”

“这……这不是重度强迫症吗?”季晓茹听得一愣一愣的,又想到这个老板大年就已经八十岁了,那现在,岂不是起码有九十岁了?也不知道这老板还健在否。

“真正的大师,无论是什么领域的,都多多少少有一点常人无法理解的强迫症。”陆晨晞耐心地说道,“最精细的艺术,往往都需要极其严苛地对待,差一分差一厘都不行。”

“做菜也不能算作是什么艺术吧?”季晓茹挑了挑眉毛。

不是说君子远庖丁吗?做菜这种事一看就充满烟火气息,怎么看都和艺术沾不上什么边嘛。

“做菜当然也是一种艺术了。”陆晨晞叹道,“只不过,认真做菜的人越来越少了,因为大部分厨师都做得不够认真,所以,渐渐便很少有人把做菜当做是一项艺术,毕竟,很少有人吃到堪称是艺术品的饭菜嘛。”

“哎,我觉得,如果顿顿都吃艺术品,我也是会有点于心不忍的。”季晓茹摇头晃脑地说道,“我季晓茹就是一俗人啊,让我这种俗人天天把艺术品往我这血盆大嘴里头送,然后再亲自看着艺术品变成翔……这才是真正的暴殄天物吧?”

季晓茹的这一番论调把陆晨晞都听得傻掉了,他脸色僵硬地说道

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