“不送哈。”赵金枝在后笑道。
趁着天还没黑,赵金枝把鱼拿出来打理干净,晚上先烧一锅鱼汤吃。
一般大中午是肯定没人愿意吃鱼的,因为太浪费时间,而且还吃不饱,所以都不太愿意吃。
但是晚上时间充足,晚饭又没什么吃的,鱼汤兴许会受欢迎。
她挑了一部分小鲫鱼拿去先把鱼汤烧起来,小火慢慢熬上,然后再去处理那些小杂鱼。
小杂鱼当然要烧一锅杂鱼锅贴了。这可是正儿八经的土锅锅贴,比现代那种更正宗。
不过想吃细面锅贴是肯定没有,吃不起,所以只能用玉米面做锅贴。
杂鱼处理好之后,锅里的鱼汤已经飘出鲜美的香味。揭开锅,一锅奶白色的鱼汤‘咕嘟咕嘟’翻着泡。
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