第396章 春宴前奏（6 / 6）

一点儿也不会觉得干，而且会有松软的口感，

梅花肉已经没有又大又肥的了，只能挑拣勉强看得过去的，顶一顶了；

那鸭子居然是活的，壮硕肥美的都已经被挑走了，剩下的就只有四只干巴老残的了，好在是取鸭血，这若是做烤全鸭，估计这菜就要砸牌子了；

猪蹄，猪蹄，

箩筐里还剩下那么八九个猪蹄，没有几个前蹄，基本都是肉少骨多的后蹄了，也不十分肥美，上面还布满了星星点点的未拔光的毛。

也不能太多的依赖食材的完美，好在古代的食材都没有什么污染，有些天然的香醇，这也能弥补一下食材不够新鲜肥硕的缺点。

叶锦羽把食材领回来，三个灶上的宫女都已经点火了，叶锦羽挑了个大口的灶台，留给红烧蹄髈，又命令宫女清洗锅灶，处理鸭子，拔毛，再有一刻钟就要开始比赛了，叶锦羽看着灶上的火焰发呆，恨不得自己目光所及都能像喷火枪一样，升腾出炙热的烈火。

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