所谓的开胃小食。
接着上冷菜拼盘,有槽鹅掌,鸭舌,醉鱼,腌毛豆等,莫晴晴这次还特意放上了自己腌的甜酸萝卜,用的是红心萝卜,甚是开胃。
正菜有汽锅鸡,鱼香肉丝,宫保虾仁,清蒸鱼,罗汉斋,清炒野菜,百合炒杏仁等,汤品是莲藕排骨汤。还有一道压轴菜最后上。
点心有栗子糕,南瓜挞,奶油千层蛋糕,因为没有烤箱,只能做这个不用烤箱,只用奶油的蛋糕了。还有甜品:红豆双皮奶,糖蒸酥酪,薏仁白果马蹄腐竹糖水。
至于酒水,皇宫有自制的佳酿,莫晴晴到不用操心这些,张总管安排好了。
大殿中间有在表演歌舞,大家一边欣赏,一边品尝菜肴。
几名嫔妃在悄声议论:“今日这菜品甚是新鲜,不太象御厨们的风味。”
“的确是,可能是皇后娘娘小厨房的厨师烧的。”
“我感觉也不象,我之前吃过小厨房的厨师烧的菜,也不是这个味儿,今天的菜有些太好吃了。”
这边的潘贵妃听了她们的议论,脸上现出一丝轻蔑的神色,暗道:果真是一群没见过什么世面的麻雀,这样的菜就说好吃了。”
她拿起筷子夹了一块面前的宫保虾仁,尝了尝。又甜又咸,还略微有一点点辣,虾仁q弹,吃起来很有嚼劲。
那鸡汤看上去汤色很清,但喝起来却很鲜美不腻。虽说也不错,不过到底是太过寡淡了些,跟这位皇后一样。潘贵妃吃了几口就放下了。
厨房内的莫晴晴看着小太监们将最后一道压轴的菜端出去之后,方在厨房里歇了口气,她坐在凳子上用手帕擦了擦汗,喝了口茶。
还没坐两分钟,张管事就进来了,急急地叫她:“莫姑娘,皇后娘娘要见你。”
莫晴晴想,莫不是她烧的菜真的得到了娘娘的喜欢,要来奖赏她。她忙整理了
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