氏住,至少不用担心赵氏太过孤寂。
有时候晚上去了,林荣也会在,通常都是送些卤串来添菜。
林轩久问林荣铺子的情况。
林荣说,“还行,我爹前天又加了菜量,每天猪下水做两百四十斤,鸡鸭杂两百斤,素菜一百六十斤。然后到现在就保持这个量来卖,到戌时初能都卖光,我们铺子就打烊关门。”
林财还算懂得见好就收,书簏巷附近的顾客购买力就那么多,再添的多了难卖。
而且卤串还是现卤的当天吃,口味最好。万一卖不掉,食材隔夜了还会影响品质,不卖了又浪费。
林轩久听完更加放心了,卤串铺子完全可以交给林财去打理了。
她转而跟赵氏说起了清水村那些绣女的安排。
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