第2089章 醋（4 / 4）

没错，这个调料品的酱油一样，几乎每家的厨房都会配备的有，这不是开玩笑。

目前市场上的醋有很多。

李田要研发出最好吃，同时又最健康的醋。

醋是各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。

“醋”古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，也同样说明“醋”是起源于“酒”的。

主要食用功效：调味品，增强食欲，促进消化，降低血压，降低血脂。

主要营养成分：氨基酸，乳酸，多种有机酸，多种矿物质，川穹嗪，汰酸。

有很多菜需要用到醋，比如酸辣土豆丝，鱼香肉丝等等。

酸甜口味的菜肴几乎都要用到醋。

而且，有一些地方，吃饺子的时候，也会用到了食醋这种东西。

…

李田的能力当然是非常恐怖的，所以，当他成功研发出来最新的醋了之后。

一销售，立刻就是引起无数的顾客抢购。

不过李田富饶农业集团家大业大，只要销售了，一定是可以买得到的。

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