兔肉,在网上还挺有名的,好评度很高。
所以唐宝娜、杨真儿她们过来,向坤便提议一块去吃,可以对比一下他们“游珑饭店”的相同菜式。
当然,向坤本身对自己制作的兔肉菜式是有绝对自信的,不过把大家都聚到星城来,总得找一些“冠冕堂皇”的借口不是?
正是大家都抱着这个“评价”和“对比”的心态,中午吃完饭回来的路上,除了诗铃妈妈外,其他人都是对那道干锅兔肉极尽嫌弃,各种挑刺。
就连在外面吃东西一向不挑的老夏,也以理智的姿态,淡漠的语气,把那干锅兔肉从食材处理到调味细节一一数落了一遍。
光听她们的描述,怕是会觉得刚刚吃了家黑店。
但事实上,饭前吞了“超联物”石子做好准备的向坤,也有尝过那道菜,感觉味道其实还不错的,至少算是对得起价格,网上的名气也不全是虚传、炒作。
不止那道干锅兔肉,其他几道菜也都味道还不错,在通过味道反推调味、烹饪方式后,向坤的心里还真又多出了几个菜谱,那家的厨师是有东西的。
不过他也知道为什么唐宝娜、老夏她们几个会是那样的评价,毕竟她们都吃习惯了他做的、专门针对了口味进行调整的各种菜肴。
同样一道菜,如果是先吃其他人做的,再被向坤针对性调整口味,品尝他做的菜,只会觉得向坤做的越来越好吃,对先前其他人做的菜的味道记忆会慢慢淡化,不会有太深刻的印象;但若是吃习惯了向坤针对性口味调整的菜,再吃别人做的同一道菜,落差感就会非常明显。
这或许就是所谓的“曾经沧海难为水”了。
诗铃妈妈虽然也吃过向坤做的干锅兔肉,但那时候向坤刚开始学烹饪,虽然提升很快,而且也根据她们湘楚人的口味进行过针对性的调整,不过毕竟没有像和其他人那样同桌吃饭,
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