薛婳笑了笑，“看来张姑娘对我甚是了解。”
这时，丫鬟开始上菜了。
先是四冷碟：蜂蜜火腿、油酥银杏、软酥鲫鱼、口蘑素丝
四热碟：糖心鲍脯、茄汁虾仁、金钱鸡饼、鸡油冬菇
八大菜：黄焖鱼翅、羊汤鹿筋、麻仁鸽蛋、鸭淋粉松、清蒸鲈鱼、开水白菜、拔丝山药、鸡片芙蓉汤
再是席面菜：叉烧乳猪（配以酥饼和荷叶）
四随菜：辣椒金钩肉丁、鸭蛋黄烧菜心、鱼香肉丝、虾仁蒸蛋
最后是点心和饭后水果。
这场寿宴，是大夫人带着儿媳秦氏一同操持的，在拟定菜单后，还送来给薛婳过目了一下，想问问她有没有什么意见。
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