第七道菜：芒果千层塔夹海盐焦糖及热情果慕斯，芒果很甜，专门挑选过，芒香也蛮浓郁。最顶上的糖片打碎了吃，口感非常好，单独吃则是有有点硌。一勺从上到下挖到底入口用来中和咖啡苦涩的口感很棒。
时间过得很快，晚餐也慢慢的吃完了。
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