着捂脸跑走的叶苓语,无奈的耸了耸肩,这都一年多了,怎么脸皮还是这么薄呢?
这一次做蛋糕是给小潼小夏两个人的,妹妹生日在同一天有一个好处就是,蛋糕只要准备一个就可以了。
这可是她们两个的成年生日,苏盛晨还是很重视的。拿起电话打出去,那边好像在守着一样,一下子就接通了。
“安排好了没有?”
“苏总您放心,这件事我亲手操办的,绝对没有问题。”
“好,辛苦你了。”苏盛晨点点头,这个人是自己公司一个部长的熟人,苏盛晨也见过了,确实很靠谱。
苏盛晨把准备好的鸡蛋打入干净的盆内,然后用蛋黄分离器将蛋黄单独捞出放到另一个盆。
既然是自己做,那就从头到尾都是自己动手,像是其他人那样光拿着蛋糕抹奶油的事情苏盛晨是干不来。
蛋黄分三次加入糖及油和牛奶,搅拌均匀,淡淡的香气就在盆中弥漫开来。低筋面粉筛入蛋黄糊中,迅速搅匀。
苏盛晨的恐怖臂力在这里就得到了充分的体现,要不是场所不大合适,他还真想切换成叶晨的形态,估摸那样搅拌的更加均匀。
蛋黄先处理到这里,另一边的蛋白苏盛晨用打蛋机处理就好了,中间加上些许的细砂糖,直到成为粘稠的白色凝胶状。
苏盛晨哼着生日快乐歌,之前跑走的小叶子脸颊红红的回来了,闷声接过他手中的盆。
“把蛋黄跟蛋白搅拌均匀啊,不用太用力。”苏盛晨笑道,也没有再出声调侃,让叶苓语松了一口气。
“面包机、面包机······”
老板的面包机是特大号的,毕竟订蛋糕的人不一样,现在的年轻人动辄就爱定一个大号蛋糕,买这样的才能应付。
接过叶苓语手中搅拌好的蛋糕糊,轻轻摔在面包机里,开烤!
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