其实最早，这家羊肉汤馆，是马家两兄弟合伙开的。
这两兄弟，一个擅长杀羊解羊，据说一把刀使得出神入化。那羊肉在他手里听话得很，刷刷几刀下去，就骨头是骨头，肉是肉，分离得干干净净的。能将羊肉切得跟纸片一样薄。
还有一个做得一手好羊肉汤，那做出来的羊肉肥而不腻，切出来，蘸上他们家独门调料，真叫一个香。
羊肉汤也是汤色奶白，一点都不腥膻，还带着一股鲜甜味。
更不用说，还有他家的炒羊肝，超嫩！炒羊肚也是一绝。
还有羊蹄汤，炖得酥烂，入口即化，更是让人赞不绝口。
自从在赤城县安定下来后，宋重锦听人介绍后，就曾买回家让王永珠和张婆子尝尝鲜。
张婆子十分喜欢他家的羊蹄汤和炒羊肝，只是这天气，炒羊肝买回来也冷了，再加热后，虽然也很美味，到底不如刚出锅好吃。
因着张婆子自从大病后，王永珠就格外注重她的身体，这赤城县到了冬天本来就蔬菜不多，开头没有节制，喜欢就买来吃，没几日就上了火。
虽然有王永珠让煮了清火的药茶喝下去了，到底还是担心，只嘱咐这十天半个月才能吃上一次，还不给多。
宋重锦数着这日子，也差不多过去快十天了，吩咐去买回张婆子最爱的羊蹄汤，还有永珠最爱的羊肉汤。
简怀风忙加了一句：“再切一斤羊肉回来，蘸料多带点——”
宋小卯答应着去了。
简怀风见有羊肉吃，有汤喝，越发不走了，只赖在宋重锦的书房里，那重要不重要的事情都说没了，才见宋小卯拎着两个大食盒回来了。
简怀风一看天色，就凑到了宋重锦身边：“大人，看看天色，估计午饭也已经得了。今日就厚颜跟着大人到后院，蹭上一碗羊肉汤去去寒气。”
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