进许多信件，有十来封是她主顾问候信。
如心十分感动。
佣人立刻忙着烧水做茶，收拾地方。
如心试坐到姑婆以前的座位上去。
抬起头，刚好看到玻璃门外每一个经过的行人。
如心喝一口茶，看着众生相，开始了解为何姑婆每天风雨不改前来开启店门，她是来与他们见面。
两个年轻人匆匆走过，然后是妈妈带幼儿上学，一个老婆婆拎着点心慢慢踱步，一对情侣紧紧手拉手相视而笑……百看不厌。
忽然之间下雨了，许多人避到缘缘斋的檐下来。
如心写了一张字条，贴在店门——
“诚征店员一名，性别不拘，年龄十八至二十五，需勤奋工作，薪金丰厚。”
如今年轻人都喜欢到讲英语的大机构去一试身手，盼望步步高升，即使有人来应征，也不过临时性质，过三两个月又走。
老佣人笑笑，“其实请一个菲律宾人来也足够应付，不过是听听电话见见客人，他们英文讲得比许多人好，一年半载做熟了也一样。”
如心一怔，觉得也是。
“当然你不能把学问传给他们，可是其他人也不一定想学或学得会。”
如心听出老佣人弦外之音，这门手艺是迟早失传的功夫。
她笑笑，“总有人想补缸瓦吧。”
老佣人不再加插意见，“我顺道在附近买了菜回家。”
请人条子贴出好几天无人理会。
总算有人进来求职，如心一见，是个头发染成金黄色的少女，她先吓了一跳，问了几句，少女比她更失望，匆匆离去。
客人有电话来，“终于打进来了，你们还继续营业吗？”
“明天下午三时上来可方便？”
“店门关了那么久，真叫人挂念。
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