孟中流只是举手之劳，赵掌柜却不敢怠慢，他将金三省领进皮草铺，在后院安顿下来，吃一顿饱饭，然后细细问了他的出身来历，知道他擅长下套捕猎，处理过皮草，便让他跟着制革的老师傅打下手，剥皮，浸灰，脱毛，去肉，鞣制，整理，林林总总十多道工序，先学起来。
金三省是个聪明人，剥皮鞣制的道道，也不是一无所知，他学得很快，每一个动作都精准无误，恰到好处，个把月工夫，老师傅就说他可以出师了。
赵掌柜为他单开了一个小作坊，开出一份漂亮的工钱，很快，赤星城的皮草行就知道赵掌柜手下多了一个制革的年轻人，手艺精湛，天生就是吃这碗饭的行家里手。
用他们的话讲，这是“祖
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