关研究中，至于咱们这预选赛……我打电话给杭帮菜的程师傅，程师傅就听我说了两句，他家帮厨说，别管什么比赛，主厨忙着呢，不参加。”
众人：“……”
洪伟他们一时也无言。
正琢磨这回该怎么收场，洪伟电话响了，衡市鱼王于小贤给他打电话。
“……听说你现在就在碧海，碧海的周师傅你认得吗？他们碧海把市面上顶好的虹鳟鱼和黄鱼都给弄走了，能不能让我几条，今天有重要客人。”
洪伟刚挂了电话。
那边陈主厨也接了河鲜第一居的餐饮部经理打来的电话，对方想借一批高质量的河鲜。
电话铃声此起彼伏。
众人一打听，衡市最顶尖的，今年最显眼的名厨们，如今正争奇斗艳，不为别的，只为得初露面便在衡市封神的美食家，苏梦北一赞语。
洪伟诧异：“别人也就罢了，鱼王，于小贤，杭帮菜的程师傅，河鲜居的王师傅，也凑这热闹？”
衡市不大，名厨并不多。
除了碧海之外，就是几家大酒店，和几个连锁食铺，还有两个私房菜馆里藏有高手。
别的高手或许还不能说是国内一流的名厨，最多省里有些名气。
但鱼王于小贤，那是得过全国名厨赛第一的狠角色。
程师傅更是北方杭帮菜的扛鼎之人。
河鲜居的王师傅为人老派，家传的产业，在外地或许没甚名声，可整个衡市，提起河鲜居那是无人不知，无人不晓，堪称河鲜第一。
三人皆是心高气傲之人，想尝他们的手艺，除非是洪伟这样的名厨亲至，否则排号都要排个十天半月。
现在，于小贤亲自电话过来，语气十分急切。
不多时，程师傅的电话也过来，语气同样急切，说是自己急需上好的大闸蟹，还
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