就开了这家中餐馆。刚开始的时候，赶时髦做粤菜生意。
70年后，生意不太好做了，我运气好，遇到一个老家成都的师傅，于是我就转而做起了川菜生意。
最近这几年，来美国的大陆人越来越多，所以我现在也不拘于什么菜式了，只看口味，只要好吃就行。”
傅松问道：“方叔，您开了这么多分店，有没有打算扩大规模？”
方木山摆摆手道：“老了，即便有那个心思，也没那个精力了，本来想让几个孩子来干，没想到没一个愿意接手的。你看，我今年都七十三了，你婶子都六十九了，还在这里硬撑着，唉！”
傅松笑道：“正常，时代在发展，人心也在变。当年你们这些创一不远万里来到美国，是为了能活下去，因为没有退路，所以只要有机会，就拼尽全力抓着不放。
而富二代，生存已不是问题，因为有创一代为他们遮风避雨，他们的想法更多，选择也更多，他们已经不满足于简单的生存，而是如何更好的活着，如何活得更精彩。”
“富二代？创一代？”方木山咂摸了几秒钟，拍着巴掌大笑道：“这两个词精辟，傅先生这番话更精辟！”
傅松谦虚道：“随口瞎说的，当不得真。”
方木山摇摇头道：“这可不是什么瞎说，富二代一般很难瞧得上创一代的事业，如果只是我们家是这样，或许可以用孤例来解释。
但我认识的很多认，他们的子女同样不屑于接父母的班，这就很能说明问题了。
未经清贫难做人，这些孩子从来没有吃过苦，未尝生活之艰难、人生之残酷，这样真不知道对他们是好是坏。”
傅松宽慰道：“方叔，做父母的最多扶孩子一程，不可能替他们一辈子保驾护航。”
方夫人点头道：“就是啊，儿孙自有儿孙福，你一把老骨头了，还操
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