果是维生素c的主要来源，尤其是在长期航海或海上工作中。
由于无法获得新鲜的蔬菜和水果，船员们容易缺乏维生素c，进而导致坏血病的发生。坏血病的主要症状包括毛细血管易破裂出血等。
此外，长期缺乏新鲜蔬菜和水果还可能导致维生素a的缺乏，进而引发夜盲症、干眼病等症状。
新鲜蔬菜和水果中不仅含有丰富的维生素c，还含有可以转化为维生素a的β-胡萝卜素，这也是为什么长期航海的人除了要注意维生素c的补充，还应关注维生素a的摄入。
所以一般跑船的人，都需要携带大量的蔬菜。
一开始没有蔬菜的时候，坏血病可是严重影响了海运的发展。
后来大家知道了维生素c的存在，就有人在船上种菜。
当然了，一些腌菜泡菜，也是必须的。
如果有蔬菜罐头，那也可以解决很多的问题。
他们霍家和包家都有自己的合作伙伴，蔬菜罐头不会少。
这不过就是给苏何一个面子，采购的订单，一开始也不会太大。
李二笑了笑，苏何不会在意这种小单子的。
但小单子维持好了，未来也能变大单子。
这可是海运的两个大公司，只要拿下这两个大公司，光是蔬菜罐头这一项，苏何就能赚不少呢。
九鼎集团的东西都比较贵一些，当然，他们也知道，九鼎集团的东西质量也是最好的。
「可以啊，那你们打算什么时候走？」
「还要走亲戚，还有几场宴会。初八吧。」
「也好，内地那边，大概初八也该开张了吧。」
他们约定好了，来年初八，就要去内地。
先去碧水市看一看，然后再去帝都那边看看。
不只是去考察环境的，也是
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