原本粘在一起的饭粒也变得粒粒分明起来。这时候可以下入玉米粒和彩椒粒,火腿丁,滴上酱油增香,然后大火炒出锅气。
炒得差不多了,多崎司用力颠了下锅。
“哗啦~~”
颗粒分明的饭粒像稻谷一样被被抛上天,又像麦粒一样掉回到锅里。
扑鼻的香气顿时四下飘溢出来,星野鹿见忍不住舔了舔嘴唇,凑到他身边盯着翻滚的炒饭:“好香呀,鹿见要吃饭饭~!”
语气在没注意的情况下,变成了往常只有和姐姐撒娇才会用的叠词词语气。
“很快就好了,再等一等。”
多崎司把整好的蟹膏加进炒饭里,再加入一把葱花,大火翻炒一分钟后把炒饭装进蟹壳里,蟹膏炒饭制作完成。神情一丝不苟,动作行云流水,任谁看了都会说赞叹一声专业,还有帅气!
第三道菜,冬瓜蟹腿汤。
这是多崎司精心准备的一道汤,炒蟹肉和炒饭热气都比较大,而冬瓜性凉可以下火,刚好可以中和掉前两者。
用砂锅把蟹腿煎香,下一点提前炸好的姜蒜,下点清酒。等清酒的香味挥发出来后,冬瓜放进去,倒入适量的水煮五分钟。加盐、鱼露、胡椒粉、香油调个味就大功告成。
最后一道菜,蟹腿刺身。
笨蛋小姨子已经弄好啦,就不用多崎司亲自动手了。
两人端着菜从后厨出来,走上三楼客房。
打开门,星野鹿见小声问:“你要不要进来?”
多崎司连忙摆手,指着自己脸上的淤青:“你想要我的命?”
“哈哈~”
小姨子得意地笑了下,脑袋一偏:“接下来,就是我和姐姐的二人时光咯。”
“快点,菜要凉了。”多崎司把她推进房间,自己也没离开,而是躲在玄关处偷听里面的动静。
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