最贵的大红袍，一克茶叶要一万零四百块钱，是黄金价格的三十多倍。在炒作大家庭里，突然发现，几十万的冰岛被秒杀了。
然而，这些天价茶叶都是大师制作，有媒体记者曾了解过岩茶的制作过程，以武夷山大红袍为例，是这样的。
采摘——倒青——做青——炒青——揉捻——复炒——复揉——走水焙——扬簸——拣剔——复焙——归堆——筛分——拼配等。
这么多工序，涉及到十几种技艺，需要几十个人争分夺秒的做茶，哪一个大师可以独自完成？
根据媒体记者的采访，当地的茶商说，我们家做这个茶的人，必须要人手多，最少要三十多个人做事情，你怎么一个人做得了。
然而一个大师做不了，还可以找人代工，大师签个名，价格照样翻十倍。
曾经有过这么一句话：“没喝过‘牛肉’，都不好意思说自己爱喝岩茶。”
岩茶里最为神秘的“牛肉”，叫牛栏坑肉桂，价格被炒得五花八门，手工茶，低的两三千，贵的十几万。
价格差别为什么这么大，一个茶业老板给出了答案，你看‘牛肉’，它分‘牛头’、‘牛尾’、‘牛背’，如果是卖六千左右的，是种在比较高的地方，卖三千左右的，种在‘牛背’。
一款茶，也能把“牛”玩出这种花样！只能说，世界上最遥远的距离，不是生与死，而是我们一起出门，我买几十块一斤的牛肉，你买几十万一斤的“牛肉”。
然而，除了花样，这位茶商又爆猛料：市面上百分之九十八的牛肉都是假的，不是牛栏坑产的。
毕竟天心村里，牛栏坑的茶，产量并不高，据牛栏坑一位村名透露，其实没多大面积，就是二三十棵茶树，一年就几十斤茶叶，牛栏坑核心区茶园产量也就五百多公斤，与市场消耗相比，九牛一毛。
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