声,正说着,就看到两个太监抬着一大块的冰块往存放红酒的地方去。
然后用一个大罩子,把酒水和冰块都罩住,外面盖上一层棉被一样的东西,就可以保持温度低。
这时候的太阳已经在往西边走,体仁阁又在太和殿的东面,刚好照个通透,内务府总管又招呼人,给四周迎面的窗户上拉上一层黑色的帘子。
大殿的另一边的长桌上摆放着不少的精美的餐器,上面盖着一个金色的盖子,内屋府总管一一揭开盖子,给介绍道:
“这些都是做好的糕点,芙蓉糕、江米年糕、荷花酥、蒙古烤饼、蟹粉酥、栗子糕......”
听完了内务府总管的详细介绍,汤皖才明白这里面的门道,不过却认识了其中一个熟悉的名字,那就是蟹粉酥,这个可是《嬛嬛传》的华妃娘娘的最爱。
此时,正值农历中秋节,过去了刚好4天,正是大闸蟹上市的时节,蟹肉充实,膏黄肥美,用来制作蟹粉酥最是适合了。
汤皖心里开始有些抱怨了:“阳澄湖大闸蟹啊,大闸蟹,啥时候才能吃到正宗的呢?”
还有那个颜值无敌的荷花酥,典型的江南小吃,用来盛装的盘子就像一个荷叶状,本身就是绿色与盘子颜色融为一体,上面开了几条缝隙,就像是一朵含苞待放的青涩荷花。
芙蓉糕是老首都特色美食,大街小巷都有挑着担子吆喝卖芙蓉糕的,有点像是后世的沙琪玛,看过《延禧攻略》的估计都认识。
........
一眼扫过去,精致糕点的品类就不下二十多种,并且还在往上增加,这些都是宫廷御宴上用的。幸亏普益财大气粗,还养着这一帮人,但是啊.....以后也不知道能不能有这样的规模了,即使有,口味估计也变了。
看完了糕点之后,突然二楼传来了一阵响声,像是在唱戏剧,汤皖疑惑
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