煮个半个钟头，这冒血旺的底汤就算是完成了。
此时就可以把各种酱料香料用漏勺捞出来，再装入大纱布袋去，保持汤水没有杂质的同时，这样也能让这些东西继续在汤锅里炖煮释放味道。
差不多到这个时候，原本还是液体状态的古猪猛犸血浆也已经凝固了。
用小刀划开，放入微微温热的清水当中，小火煮开，煮到外表成了灰黑色，就算是古猪猛犸血旺的第一步完成了。
实际上，这个时候血旺里的腥味还是十分浓郁的。
即便有着数种香料粉的加入，那也只是在平衡，要彻底的去掉那些腥味得用其他的手段。
不过在赵扶余看来，这些腥味恰好是阿卡多能够品尝味道的关键！
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