赵扶余才有了那么一丝空闲的时候。
也是经过这么一番忙碌,他周围的料理台已经被各色的煲仔包围,还得不时的翻动,看着火候。
尤其是海参,干鲍这两类,需要他无时无刻的共鸣,否则光是这烹饪的两个小时的时间怎么可能够。
光是一个干鲍按照正常流程来说也得那么两天,三天的功夫,味道才能出来,鲜味才会透彻,。
可以说,没有美食共鸣的加持,赵扶余现在直接认输就好了。
不过这个时间点,赵扶余也没有浪费掉,虽然需要不时的看顾火候,其他的那些新鲜食材,赵扶余也可以处理了,尤其是那个拟椰蟹,更是他要处理的关键!
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