半个小时的时间不止是在冷却温度，也是让里面的各种材料更加融合如一。
这也是时间的魅力，自然放松的食材，远远比利用美食细胞加速来完成，要更加有一种鲜活的生命力。
到了赵扶余如今的这个地步，已经渐渐明悟到了，对于美食细胞不断的使用，其实是一种放纵，对料理不是完全没有坏处的，反而是依照过往的传统料理手段。
偶尔点缀一些美食细胞共鸣的手段，让时间自然的流淌在食材与料理的烹饪之中，反而是让料理迸发出更加自然，精微味道的关键。
而这也是赵扶余下一步突破的关键！
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