过。
过去家境好的时候没有,后来落魄的时候,一样没有。
但这都不是重点。
重点是,哪怕身为奴婢,她们也觉得,拿这些待客,不合适。
陈远却是浑不在意:“那是因为你们不会吃,不信等着瞧,郎君我今天,一不做鱼,二不做鳖,就跟这些蚌肉螺肉卯上了,保证你们吃了还想吃。”
说完,便开始动手。
蚌肉,螺肉,都是烫过一遍了,也洗过,但是,这东西容易有寄生虫,且比较腥,所以,要焯水。
趁着焯水这段时间,他开始准备其它材料,葱姜蒜,桂皮,八角,等。
辣椒就不拿了,当下还没有,今天他也不想再出风头。
然后,凝固切块没吃的鹿血,当日随车一起来的腊肉,新鲜的野菜,嫩笋……
一堆,最终做出足足两青铜釜,香飘四溢,馋得人直流口水。
本在品茗聊天的李二,李君羡,硬生生被香味拽着鼻子拖了过来……
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