“呃...”
赵洵一时间还真的是有些茫然的。
“其实呢也不是没有。”
赵洵深吸了一口气道:“一般来说呢去茶馆或者酒肆亦或者是去梨园行的都是有钱有闲的主。没钱的不会去那里消遣,最多在路边喝一碗大碗茶,扣下两个铜板。再穷一些的甚至连大碗茶都喝不起。没闲的自然也不会整天去这种地方蹲着。所以要我说啊,我们要精准定位,精准的分析好客户群。只要能够精准的分析好客户群啊。接下来的事情就简单了。”
“唔...”
旺财双眼直是能够冒出精光来。
也不知怎的,他就是觉得赵洵说的是相当的有道理。
赵洵说的话,在相当程度上决定了很多事情。
“唔,那要是这样的话,明允兄觉得去这些地方的人除了喜欢喝奶茶以外还喜欢吃什么呢?”
“小吃!这些人肯定喜欢吃小吃!”
赵洵毫不犹豫的说道。
“为什么说他们喜欢吃小吃呢,因为这些人在家里不缺钱,家里的厨子肯定也是花费重金聘请的名厨。这些名厨呢,肯定会做一些山珍海味来给家主吃。可问题是即便是山珍海味,天天吃的话那也会觉得腻味。所以...”
那压力简直不是一般的大啊。
这些人肯定不愿意出来下馆子的时候还吃那些他们平日里已经吃到吐吃到厌烦的东西,他们肯定想要去尝试一些新鲜的东西。哪怕是这些新鲜的东西并不能够完全抓住他们的胃,但至少也可以在相当程度上给他们以慰藉,能够让他们彻底的享受美食带来的快感。
“嗯,所以我觉得可以做小吃,小吃的话完全是他们平常吃不到的东西。正所谓物以稀为贵。他们平日里吃不到,偶尔吃到之后会觉得很新鲜。所以肯定就会很满意。还有一点,那就是小吃的口
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