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第三百七十三章、巴黎攻略(5 / 8)

果关上门过日子,珐国人民不但可以吃的饱饱的,甚至还可以牛奶喝一碗倒一碗,牛排吃一块扔一块。

诺曼地区还有一个欧洲乳仓的称号,那里出产整个欧洲最优质的的奶源,每一滴牛乳都是满满的精华,质量绝对高端。

其中奶源的58%被用做制造世界最著名、独有的卡芒贝尔奶酪,剩余的42%才被用做制作奶粉、鲜奶或其他奶制品。

珐国是欧洲第一农业大国,也是世界第二大奶酪出口国、最大的乳清出口国,珐国在乳制品的国际贸易中具有重要地位。

乳制品,特别是奶粉和牛奶,不管是西方还是东方,都在变成每个人成长过程中所需要的饮品,全世界估计都找不出多少没喝过牛奶的人。

当然,这里的所谓“全世界”,是指的能消费的起牛奶和奶粉的地区,不包括什么原始森林和沙漠里的原始部落,他们喝不喝牛奶,不在南易的考虑范围之内。

南易看了一下诺曼底牧场的组成,很多牧场都控制在类似“农会”的这种组织手里,基本上就是属于国营,想要在珐国牧场上有一定的话语权非常难。

控制不了奶源,也只能打乳清的主意。

一般而言,在奶粉配料表中常见生牛乳、脱脂牛奶或脱脂乳粉、浓缩乳清蛋白粉、脱盐乳清粉等。

其中的脱盐乳清粉是指从经巴氏杀菌,没有添加任何防腐剂的新鲜乳清,经物理分离技术脱盐、低温浓缩和喷雾干燥制成的乳清粉。

什么是好的婴幼儿奶粉?

卫生当然是首要因素,但除此之外还有一条重要的标准,奶粉的配方要以母乳成分为黄金标准,根据婴幼儿生理发育特点及营养需求研制。

简单的说,给不同年龄段婴儿使用的奶粉,越接近每一阶段母乳的成分为最佳;而为了达到这一点,奶粉里面就缺不了乳清粉。

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