“i'm listening。”杨开颜说道。
“又是一个三夹皮。”南易腹诽了一声,说道:“麝香猫只会挑最成熟最sweet的咖啡豆食用,这本身就是一种natural selection[自然筛选]。其次,当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵,产出的咖啡比普通的更好喝。
香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬,成为国际市场上的抢手货。”
杨开颜会三夹皮,南易也会啊,他也故意中文里夹几个单词,这样会更加“国际化”。
“麝香猫是一种夜行性动物,栖息于丛林地带,食量很小,野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有,只有人工养殖才能获得更多的猫屎咖啡。
为了获得更多的利益,有些不良商贩将这种动物关在狭小、肮脏的笼子里,逼迫它们不停的吃东西,它们濒临崩溃,互相撕咬自己的同伴、咬自己的腿、便血,不久就会面临死亡,生产咖啡豆的过程就非常残忍。
残不残忍我不多说,这个世界本来就很残忍。
人为喂食麝香猫的咖啡豆没有经过任何筛选,不是品质优异的豆子,自然品质无法获得保证,再加上,麝香猫一直处在恐惧中,它的胃肯定不可能正常工作,发酵的过程自然也是不完全的,这样生产出的咖啡豆品质自然好不到哪里去。
现在市场上能买到的麝香猫咖啡,基本就是人为干预生产出来的,我这个不是,是印尼当地人在野外收集到的,野生麝香猫吃咖啡豆的时候,身心非常愉悦,这种咖啡豆在它们胃里得到了充分的发酵,所以味道才会这么香浓。”
南易把一杯咖啡放在杨开颜面前,说道:“先试试不加糖和奶,稍微有点苦,可味道更正,杨小姐平时如果经常喝浓缩,应该能适应这个味道。”
“我之前在华尔街工作,熬夜是家常便饭,每当熬夜的日子
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