陈文琴闻言,从自己包里取出一封信递给徐露。
见徐露接过信,南易便站起身,“信封上的收信人就是你要找的人,霍梦魁的徒孙,真正的功夫好手。明天后天记得把房子的事情办一下,大后天等我电话。文琴,走。”
把徐露一个人扔在五里河球场,南易一行人去了十三纬路吃抻面。
一家七年老店,南易上回来过。
和上回一样,点了抻面、烀鸡架、老雪,面没涨,烀鸡架涨了,说涨了几万倍都行,因为原来的鸡架是随面送的,现在单收钱了。
等面上了之后,南易尝了口,感觉面的味道不如上回,有了不太明显的退步,再有下回就不用来了,店老板的初心已然丢失,剩下的只能靠食客的口味惯性、乡愁,以及面本身的廉价糊弄本地人,沦为外地人不会懂的美味。
有的区域化,无法传播到外地的美食,若是笼统地说,都可归入只符合本地人的饮食习惯,但是还可以对其进行细致的归类,一种就是口味的惯性,停留在味觉,一种就是精神上的,可以叫做乡愁。
乡愁,并不是身在异乡之游子的专利,只要心在漂泊,自然就有了乡愁。
仿如爸妈在,家就在。
吃着面,南易心里咀嚼着“乡愁”二字,片刻惆怅,又思考着如何才能把张生麻辣烫做成八五至当下这区间生人无法割舍的乡愁,刻在他们记忆里的儿时味道。
“大手牵小手,大碗添小碗,张生麻辣烫,两个大碗,送一小碗。”
随着一句广告词的初稿提炼出来,南易心里已经有了一个草案,并且有一个被他遗忘的点子忽然又冒了出来。
“浩辉,查一下日本和南韩有没有关于一种新照相机的专利……”南易拿出电话,打给钱浩辉,在电话里把大头贴给对方描述了一下,“私事,我加钱,尽快给我结果。”
大头贴的工作原理其实非常简单,无非就是一个高清
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