古水大米吧,我曾经有幸得到一点,拿回家煮饭吃,却没有我在宴会上吃到的那种香味,你帮我分析分析,这是什么原因?”
看着蔡允的眼神,厉元朗胸有成竹的说:“正所谓一方水土养一方人。古水大米好吃,不在于煮饭方法,而是水质。”
“古水大米离开北方,水质就变了,肯定做不出来原有味道。就好比小龙虾,在南方的生长地是一个味道,可一到北方,即使厨师使用原来的烹调方式,可依旧难以吃出珍馐美味。”
蔡允满意的点了点头,眼神飘向于舷窗外,感慨道:“快到洛迁了……”
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