些心得体会,还有一些不懂的难点,希望罗蒙先生可以帮我解惑。”
罗蒙答应道:“好说好说,解惑说不上,那本书都是些很简单的知识,我想霍尔先生应该是很少去做外出野炊这种事情,所以才会有些困惑吧?”
书上面记录的那些菜品做法,他基本上都会了。
如果对方是问野炊需要注意的事项,那么他也能够顺利解答。
整本书的内容深度就那样,并没有深奥的地方。
霍尔吃惊道:“既然如此,那我便直接问了。在这种没有任何准备的野外,对于食材的保鲜该如何处理?对了,您应该不知道,我是一个美食家,喜好就是自己尝试、制作各类美食,不管是什么类型。”
罗蒙回忆了一下书中的内容,加上自己前世对野炊的理解,然后道:“食材这种的东西很简单,既然知道要提前带出去,那么只要带着活物,到现场在再宰杀就可以。”
“这样啊……会不会有些,不太雅观?我一向不会用这种粗暴的方式,会让食物失去仪式感。”
“有什么不雅观的,这不就是正常的处理方式吗?我经常这样做,只要做菜的时候,以及做出来的菜有仪式感不久行了。”罗蒙回答道。
“那关于烹饪方面的技巧,我还有几个小问题。”
霍尔脸上带着若有所思的表情,继续讨论。
面对他提出来的问题,罗蒙也一一做出解答,基本没有停顿。
这些问题真的很基础,一些不好回答的,比如说“如何让自己做出来的食物更加美味”这种问题,罗蒙就会适当加一些前世的烹饪技巧。
两小时后。
“差不多就这些了吗?”
罗蒙看着心满意足的霍尔,露出微笑:“那今天就暂时这样吧,霍尔先生。”
这位老绅士点下头:“好的,多谢您
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